乳製品 濃縮鮮奶油是一種乳製品，它是通過加熱未經過低溫處理的牛奶而得到的淡黃色硬質奶油。這種奶油具有較高的營養價值，但應適量食用以避免可能引起的身體不適症狀。如果將加熱後的奶油盛在低矮的模子中放置幾小時，奶油中的內容物會浮在表面凝結成團。