火棘是一種薔薇科火棘屬的常綠灌木或小喬木。
火棘的高度可達3米，具有以下特徵：
葉片。倒卵形或倒卵狀長圓形，邊緣有鈍鋸齒，兩面皆無毛。
花序。復傘房狀，花瓣呈白色近圓形。
果球。近圓形，顏色為桔紅或深紅色。
火棘分布於中國黃河以南及西南地區，如陝西、江蘇、浙江等省區。它喜強光，耐貧瘠，抗乾旱，對土壤要求不嚴，以排水良好、濕潤、疏鬆的中性或微酸性壤土為佳。火棘盆景四季常綠，株型緊湊，枝葉繁茂，既可觀葉觀花，亦可觀果。
此外，火棘還具有以下特性：
藥用價值。以果實、根、葉入藥，具有清熱解毒、活血止血和治療腹瀉等功效。
食用價值。其果實可食用。
觀賞價值。四季常青，春季開白花，深秋果子變成火紅色，觀賞價值高。
火棘的繁殖方法包括播種、扦插和壓條法。