火雞感恩節（Thanksgiving Dinner）是北美印第安人的一種傳統習俗。每年11月的第四個星期四是美國和加拿大的傳統節日，人們在這一天通常會享用火雞大餐。火雞是一種常見的食材，通常被切成塊狀，烤熟後食用。除了火雞之外，感恩節晚餐還包括其他各種美食，如土豆泥、南瓜派、烤土豆等。
除了美食之外，感恩節也是一個家庭團聚的時刻，人們會與家人朋友一起慶祝這個特殊的日子。在這個節日裡，人們會感謝身邊的人和事物，表達對生活的感激之情。
總之，火雞感恩節是一個充滿感恩和家庭氛圍的節日，它代表著對過去一年的回顧和感恩，以及對未來美好生活的期待。