火雞是什麼雞

吐綬雞

火雞是一種原產於北美洲的家禽，屬於雞形目吐綬雞科吐綬雞屬。

火雞也被稱爲吐綬雞，是一種體型較大的家禽，被廣泛飼養作爲肉食來源。火雞因其瘦肉含量高、生長速度快而受到養殖者的青睞。此外，火雞的飼養和管理還需要特別注意溫度、溼度、通風和光照等環境因素，以確保雛雞的健康和良好生長。