炒皇帝菜

皇帝菜（茼蒿）是一種營養價值高且具有獨特風味的蔬菜，炒皇帝菜的做法相對簡單，以下是炒皇帝菜的一種常見做法：

將皇帝菜清洗乾淨，切成適當長度。

準備一些蒜末，可以根據個人口味加入一些其他的調味料，如鹽、雞精或蚝油。

鍋中加油熱後，放入蒜末爆香。

將皇帝菜加入鍋中，翻炒至變軟。

根據個人口味加入適量的鹽、雞精等調味料。

炒至皇帝菜熟透，調味料分布均勻後，即可出鍋。

這是一種基本的炒皇帝菜做法，可以根據個人口味進行適當調整。