炒芝痲粉

炒芝痲粉是一種美味的食品，製作方法相對簡單。以黑芝痲為例，製作過程如下：

將黑芝痲清洗乾淨，去除灰塵和細小沙粒，然後瀝乾水分。

把芝痲倒入無水的炒鍋中，開中火炒乾，直到散發出明顯的香味。

將炒好的芝痲放入絞肉機或料理機中打成粉末。

可以加入適量的紅糖或其他調味品（如果需要）與芝痲粉混合均勻，以增加風味。

將炒好的芝痲粉倒入密封的容器中保存，以防止受潮或變質。

此外，也可以將炒好的芝痲粉直接食用、拌入牛奶或優酪乳中、或用來泡水喝等。