人們之所以會想要喫炸的，可能是因爲身體缺乏能量或營養。
當人體進行體育活動、重體力勞動時，能量消耗會加快，這時身體會尋求能量和營養補充，對高脂肪、高糖分、高碳水化合物的食物產生渴望，油炸食品因其高熱量和美味，會自然而然地被想到。此外，壓力過大、情緒不穩定時，也可能會增加對油膩食物的渴望。
需要注意的是，雖然油炸食品能提供能量，但它們並不是健康食物，因爲高溫油炸會使食物中的營養物質受損，且熱量相對較高，長期過量食用可能導致肥胖、代謝紊亂等問題。因此，建議科學搭配飲食，養成規律進食的習慣，並控制油炸食品的攝入量。