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為什麼四季豆叫四季豆

四季豆之所以被稱爲“四季豆”,主要是因爲:

在氣候適宜的地區,如海南等熱帶環境,一年中可以種植和收穫多次,有時甚至可達3到4茬。

四季豆的生長週期和開花結果時間長,使得一次種植可以多次收穫。

此外,不同地區的叫法有所不同,南方地區常稱之爲“四季豆”,而北方地區則稱之爲“豆角”。儘管名稱不同,但指的是同一種蔬菜。四季豆也被稱爲“芸豆”,在某些文化中,它還被視爲吉祥物,象徵着幸福和安康。