烤盤變形時，可以採取以下幾種方法進行修復：
使用烤網架和油布。將烤盤放在油布上，然後將食物放在油布上進行烤制，這樣食物就不會直接接觸烤盤，減少變形的可能性。
使用支撐架。在烤盤底部放置一箇支撐架，以保持烤盤穩定，避免烤制過程中變形。
手工復原。輕輕敲打和捏壓變形的烤盤，然後再次放入烤箱加熱，以期望它能回覆到原本的形態。
水泡法。將烤盤放入熱水中，等待水溫降低後，使用加熱器或日曬使水蒸氣揮發，並輕輕擦拭烤盤，使其均勻變形，恢復原來的形狀。
使用重物拉伸。將木板和烤盤變形部分套住，並在上面放置重物，保持幾個小時後，烤盤可能會恢復原狀。
更換新烤盤。如果以上方法都無效，那麼可能需要考慮更換新的烤盤。
需要注意的是，在嘗試這些方法之前，應確保烤盤不再受高溫炙烤，以避免變形情況進一步惡化。同時，在清洗硅膠烤盤時，應保證其完全冷卻後再進行清洗，以避免因冷水或清潔劑的衝擊而進一步變形。