使用烤箱烤麵包的步驟如下：
準備麵團。將麵粉、水、酵母、鹽、糖、黃油等原料混合製成麵團（具體比例和種類可能因個人口味而異）。
揉面和發酵。將麵團揉至光滑，然後放入容器中，蓋上保鮮膜或濕布，讓其發酵至體積膨脹。
分劑和成形。將發酵好的麵團取出，排氣後分成小劑子，每個劑子大約60克，然後揉成想要的形狀，如圓形、橢圓形或製成特定的麵包造型。
二次發酵。將成形後的麵包放入烤盤中，讓其進行二次發酵，直到體積再次膨脹。
表面處理。在麵包表面可以劃幾道口子，以便於烘烤時膨脹，也可以刷上蛋液或撒上芝痲、糖等裝飾。
烘烤。預熱烤箱至適當溫度（通常在160度~180度之間），將麵包放入烤箱中層或下層，烘烤15至30分鐘，直到麵包呈現金黃色。
冷卻。烘烤完成後，讓麵包在烤箱內稍微冷卻，然後取出放在冷卻架上完全冷卻。
根據不同的麵包類型和個人喜好，可以調整原料種類、比例和製作步驟。