烤青菜有哪些

可以用來燒烤的青菜有很多種，例如：

韭菜、茄子、土豆、黃瓜、青椒、生菜、油麥菜、小青菜、藕片、西葫蘆、彩椒、胡蘿蔔、手指胡蘿蔔、南瓜、西藍花、花椰菜、蒜、孢子甘藍、香菇、豆角、洋蔥、年糕、蓮藕、芋頭、山藥以及各類豆製品如豆腐乾、腐竹、豆腐皮等。

烤茄子、烤土豆片、烤韭菜、烤金針菇、烤大蒜也是常見的燒烤蔬菜美食。