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焗蘑菇

焗蘑菇是一種美味的菜餚,可以通過多種方法製作。一種常見做法是先清洗蘑菇,去除蒂部,然後在蘑菇的切口處放上調味好的餡料,如蒜蓉芝士碎牛油等,最後將蘑菇放入預熱好的烤箱中焗烤至金黃色和熟透。

另一種做法是將蘑菇整隻放入鍋中煎至微焦並出水,然後加入調味料如胡椒粉,最後放入烤箱烤制。還有將蘑菇與各種調料和餡料混合後直接放入烤箱烤制的做法。這些方法中的餡料和調味料可以根據個人口味進行調整。