「焙人」的拼音是bèi rén，其含義如下： 焙茶的工人，即專門負責焙茶的人。在宋代徽宗的《大觀茶論·天時》中，提到了焙茶工人作用於茶葉加工的重要性，強調了得天時對於茶葉品質的提升，表達了對於焙人貢獻的讚賞。