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煎服法

煎服中藥的方法涉及多個步驟,包括選器、浸泡、煎煮、過濾和服用等。以下是詳細的煎服方法:

選器。優先選用砂鍋、搪瓷器皿或不鏽鋼器皿來煎藥,避免使用鐵器,因為某些中藥可能與鐵器發生反應。

浸泡。在煎藥前,將中藥用冷水浸泡20~30分鐘,水量應超過藥材表面2~5厘米。

煎煮。使用大火將藥液燒開後轉小火(文火)。一般來說,一劑中藥需要煎煮兩次,第一次煎煮時間為20~30分鐘,第二次煎煮時間為15~20分鐘。對於質地堅硬或有效成分不易煎出的藥材(如礦物、貝殼類),需要先煎15~30分鐘。易揮發的藥材(如薄荷)應在煎煮後期加入。某些藥材需要包裹在紗布袋中煎煮。

過濾。煎煮完成後,通過過濾器去除藥渣和雜質。

服用。每次服用量為兒童50~150毫升,成人300~400毫升,分早晚兩次服用。服藥時間一般在飯後30分鐘至2小時之間。

此外,還需要注意藥材的特殊處理方法和服藥時的忌諱(如忌食辛辣、油膩食物等)。具體請遵照醫生或藥劑師的建議。