煎牛肉粒做法

煎牛肉粒的做法有多種，這裡介紹一種比較通用的做法：

將牛肉粒用黑胡椒、橄欖油和少量澱粉醃製10分鐘左右。

鍋中倒入適量橄欖油，開大火燒熱，放入牛肉粒煎至兩面金黃，大約每面煎1分鐘。

取出牛肉粒，鍋中倒入適量黃油融化，放入煎好的大蒜和其他調料（如蚝油、醬油、白糖、黑胡椒粉等）翻炒均勻。

再次放入牛肉粒，與醬汁充分混合均勻，直至牛肉粒入味。

最後可以根據個人口味調整鹽分和黑胡椒碎，撒上一些歐芹碎增加香氣，迅速翻炒均勻後即可出鍋。

以上做法可以根據個人口味和食材的實際情況進行調整。