煲仔是什麼意思

小砂鍋或小瓦煲

「煲仔」一詞在粵語中指的是小砂鍋或小瓦煲。

「煲仔」中的「煲」通常指的是一種鍋具，而「仔」在粵語中常用來形容體積較小的東西，因此「煲仔」字面上的意思就是小砂鍋或小瓦煲。當用於指代食物時，如「煲仔飯」，則是指用這種小砂鍋或小瓦煲烹煮的飯，通常這種飯是單人份的，用小砂鍋烹煮，具有獨特的風味和質感。