燕之屋燕窩的食用方法主要包括以下步驟：
泡發。將燕窩放入碗中，倒入適量純淨水，浸泡4~6小時，期間換水以去除亞硝酸鹽。有的方法建議泡發1~2小時。
撕開。順著紋理撕開泡發好的燕窩，使其成為細絲狀。
燉煮。將撕好的燕窩放入燉盅，加入適量純淨水，水位蓋過燕窩少許。然後將燉盅放入燉鍋，鍋里加適量水，小火燉煮30~40分鐘。可以在最後5分鐘加入冰糖、枸杞、紅棗等配料。
食用。燉好後，將燕窩倒入碗中，即可食用。可以根據個人口味加入牛奶或其他喜歡的食材。
不同的方法可能有所差異，但主要步驟大致相同。可以選擇在睡前、餐前空腹食用，這樣更有助於人體吸收燕窩的營養。根據個人口味和需求，還可以加入木瓜椰奶、水果、銀耳等其他食材，製作出不同風味的燕窩。