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爆米花怎麼做的

爆米花的製作方法有多種,以下是一種常見的做法:

準備食材。爆米花玉米粒50克,黃油10克,白砂糖適量。

融化黃油。在鍋中加熱至黃油完全融化。

加入玉米粒。將玉米粒倒入鍋中,與黃油充分混合,確保每粒玉米都均勻塗上黃油。

蓋上鍋蓋。小火加熱,直到聽到第一聲玉米粒爆開的聲音。

搖晃鍋子。在加熱過程中,不斷搖晃鍋子,以確保玉米粒受熱均勻,防止粘連。

觀察爆米花情況。當爆米花的聲音變得稀疏,直到幾乎不再有爆裂聲時,關閉火源。

加入白砂糖。將適量的白砂糖加入鍋中,快速搖晃使糖均勻覆蓋爆米花。

出鍋。將爆米花倒入預備的容器中,冷卻後即可食用。

這是一種基本的爆米花做法,可以根據個人口味調整配料和步驟。