牌七，也稱爲憋七，是一種四人對戰的撲克遊戲，使用一副去掉大小王的撲克牌，共52張牌，每名玩家發13張牌。遊戲的目標是通過出牌來收集特定的牌組合，特別是含有“7”的組合。以下是遊戲的基本規則：
決定莊家。遊戲開始時，四名玩家搶莊，首先搶到者爲莊家。莊家可以拿底牌，並且第一手出牌權。
出牌規則。遊戲過程中，玩家需要按照一定的順序出牌，通常是逆時針方向。玩家可以出的牌包括單牌、對牌、三張同點數的牌（拖拉機）等。每個玩家必須跟着出和桌面上已有牌的花色相同、點數相鄰的牌，向上由8至K，向下由6至A。
接牌與扣牌。遊戲以4個花色的7爲基準接牌，如果玩家沒有與桌面上已有牌的花色相同、點數相鄰的牌，則必須扣牌。扣牌分與牌麪點數相同，K最大，A最小。
特殊牌的使用。遊戲中有一些特殊牌，如小丑牌、黑星差牌等，可以在特定條件下使用。
遊戲結束。當有玩家把手裏所有的牌都跟出，面前沒扣牌時，這種狀態稱作“通”或“走通”。如果有兩名玩家“走通”，則稱作“雙通”，三名玩家“走通”就稱作“三通”。當有一位玩家“走通”且所跟出的最後一張牌是任意的一張7時，這張7稱爲”獨頭七”。
此外，憋七遊戲還有一些變體規則，如反主、抄底等，這些規則可以增加遊戲的策略性和趣味性。