牙買加藍山咖啡是什麼

阿拉比卡咖啡豆

牙買加藍山咖啡是一種高品質的阿拉比卡咖啡豆，產自牙買加東部藍山山脈。

藍山山脈因其獨特的地理位置和氣候條件，爲咖啡豆的生長提供了理想的環境。牙買加藍山咖啡以其均衡的甜、酸、苦三味，豐富的香氣和持久的餘韻而聞名。其咖啡豆通常種植在海拔900至1500米的高度，而且只有在海拔1600米以上的區域出產的咖啡豆，纔可以被稱爲牙買加藍山咖啡。這種咖啡豆的產量有限，因此價格昂貴。牙買加政府對藍山咖啡實施了嚴格的質量控制和認證程序，以確保其品質和特有地位。