牛八卦是什麼

食品

牛八卦是一種食品，由牛蹄精製而成，具有肥而不膩的特點，口感好，口味純正。此外，牛八卦也被稱為牛海底或牛腳。在八卦中，牛代表坤卦，象徵大地廣闊，承載萬物生長消亡。