牛軋糖是一種美味且相對簡單的糖果製作方法，主要原料包括黃油、棉花糖、奶粉和花生。以下是牛軋糖的詳細製作步驟：
準備材料。黃油約50克，棉花糖180克，奶粉約100至240克，花生約300克。
烤制花生。將花生放入烤箱，在200度左右烤10至15分鐘，直到香味四溢。烤好後去皮，稍微切碎或擀碎。
融化黃油。在不粘鍋中用小火加熱，放入黃油融化。
加入棉花糖。黃油完全融化後，加入棉花糖，持續攪拌直到棉花糖完全融化。
加入奶粉。棉花糖融化後，加入奶粉，快速攪拌均勻。
加入花生碎。將花生碎倒入牛軋糖混合物中，攪拌均勻。
整形。將牛軋糖混合物倒入預先鋪好的油紙或保鮮膜上，整理成矩形或方形。
冷藏。將牛軋糖放入冰櫃冷藏約1至3小時，直到完全冷卻和凝固。
切割。冷藏後，將牛軋糖切成條狀，再切成小塊。
包裝。每塊牛軋糖先用糯米紙包裹，再用糖紙包裹，如果需要可以放入禮盒中。
完成以上步驟即可製作出美味的牛軋糖。