是的，《狼與香辛料》已經完結了。以下是關於該作品完結情況的詳細信息：
小說版：
小說最終卷《Epilogue(終章)》於2011年7月10日發售，標誌著小說的正式完結。
儘管支倉凍砂後來又開始了新的作品《夢沉瑪德拉》，但《狼與香辛料》的故事已經結束。
漫畫版和動畫版：
漫畫版在最新一話透露還有2話完結，但具體完結情況未明。
動畫版在2011年時正篇故事已經正式完結，但存在出新作的可能。
儘管《狼與香辛料》在很多人印象中可能是「上一個時代」的作品，但實際上它並未真正完結，只是更新速度變慢，大約兩年一卷。
綜上所述，《狼與香辛料》的小說版已經完結，但漫畫版和動畫版的完結情況則有所不同，後者可能仍有續作或更新。