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獼猴桃是什麼

中國原產的水果

獼猴桃,也被稱爲獼猴梨、騰梨、楊桃,是中國原產的水果。它的名稱來源於獼猴喜歡食用這種水果,因此得名獼猴桃。獼猴桃屬於藤本植物果實,果實橢圓形,外表覆蓋着絨毛,內部包含綠色或金黃色的果肉以及小黑色種子。這種水果的味道酸甜,口感多汁。

獼猴桃是一種營養豐富的水果,富含維生素C、維生素K、維生素E、葉酸、鉀、纖維素以及抗氧化物質。特別是維生素C的含量非常高,每100克獼猴桃中含有約420毫克的維生素C,遠高於常見的柑橘類水果。維生素C的抗氧化特性有助於抵禦自由基的損害,提升人體免疫力,並對促進膠原蛋白生成、維持皮膚彈性和光澤有顯著效果。

獼猴桃植物喜歡溫暖的氣候和陽光充足的環境,可以攀緣生長或栽種在支架上以支撐其藤蔓。果實通常在夏季成熟。