玉石平安扣的加工方法通常包括以下步驟：
選擇合適的玉石原料，並根據設計要求將原料鋸切成平安扣形狀。
使用細齒鋸在平安扣上鋸出槽口，然後用磨片打磨槽口，使其光滑平整。
將平安扣的主體與佩戴細帶進行拼接，確定好位置。
使用玉石膠將平安扣固定，待膠水乾燥後，使用錫線固定平安扣與細帶的連線，並進行烙焊。
烙焊完成後，用磨玉機台座對平安扣表面進行打磨，使其光滑一致。
最後，用細齒鋸修剪細帶的長度，製作成合適的佩戴長度。
此外，還可以採用其他材料如石英、碧璽作為輔助，在選好原材料後，根據客戶需求或個人設計繪製平安扣的設計圖紙，雕刻出平安扣的外形和裝飾細節，並進行打磨，使表面光滑均勻。打磨過程中需要注意細節，以達到更好的外觀效果。最後，使用紅繩將平安扣固定在衣物或配飾上，以發揮其守護作用。