玉米灰包吃法

玉米灰包是玉米穗上長出的「腫瘤」似的東西，實際上是感染了黑粉黴菌的玉米組織形成的灰黑色瘤體，類似於小型的黑蘑菇。在灰包還嫩著的時候摘下來，可以經過處理後食用。以下是一種常見的玉米灰包食用方法：

採摘與處理：

在玉米地新鮮採摘回來的灰包，直接掰下來切成小塊。

用水洗淨，記得把玉米須摘乾淨。

把灰包在開水裡焯一下，然後晾涼瀝乾水分。

烹飪：

大蒜切碎，鍋內放油，等油熱後將大蒜和灰包一起下鍋。

翻炒兩三分鐘，就可以出鍋了。

此外，玉米灰包在嫩的時候也可以直接生吃，有甜甜的味道。