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玉米要煮多久

煮玉米的時間取決於玉米的類型和是否使用特殊的烹飪工具,例如高壓鍋。以下是一些常見的煮玉米時間指南:

新鮮玉米。冷水下鍋煮20分鐘。如果用電飯煲煮,煮15到20分鐘。如果使用高壓鍋,上汽後煮6分鐘。

水果玉米。冷水下鍋煮15分鐘。如果是嫩的水果玉米,水沸騰後煮10到15分鐘。

白糯玉米。冷水下鍋煮25分鐘。如果是普通的甜玉米或新鮮玉米,煮開後10到15分鐘。

冷凍粘玉米。冷水下鍋,大火煮20到25分鐘。如果是高壓鍋,時間可縮短5到10分鐘。

高壓鍋。一般玉米上汽後6分鐘即可煮熟。如果是黃玉米,上汽後還需要蒸15分鐘。

以上時間為一般指導,具體時間可能需要根據玉米的具體情況和您的口感偏好進行調整。