草本植物
玫瑰茄，又名洛神花、洛神葵、山茄等，是錦葵科木槿屬的一年生草本植物。它原產於東半球的熱帶地區，現在全世界熱帶地區均有栽培，包括中國的台灣、福建、廣東和雲南南部等地。玫瑰茄喜歡溫暖的氣候，畏寒冷，怕早霜。它的根和種子可以入藥。此外，玫瑰茄還含有豐富的花青素類、生育酚等營養成分，以及鈉、鉀、鈣、鎂等常量元素和鋅、鐵、錳、銅等微量元素。經常飲用玫瑰茄有助於降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值，達到防治心血管疾病的功效。不過，胃酸過多的人群和孕婦不宜多加飲用，因為洛神花中含有大量的有機酸，其茶性涼的屬性也決定了妊娠期的婦女不宜飲用。