茶類飲料
珍珠奶茶，也稱為Bubble tea或波霸奶茶，簡稱珍奶，是一種源自台灣的茶類飲料。
珍珠奶茶的主要成分是奶茶和「珍珠」，珍珠奶茶的特色在於其Q彈的「珍珠」，這種「珍珠」通常是由木薯粉或地瓜粉等澱粉類物質製成，在奶茶中加入這些「珍珠」使得飲料口感更加豐富有趣。珍珠奶茶的起源可以追溯到20世紀40年代的台灣，最初是將紅茶、牛奶與軟Q的粉圓混合而成，後來經過改良和發展，成為了廣受歡迎的飲品。
隨著時間的推移，珍珠奶茶的口味和配料也發生了變化，除了傳統的黑糖珍珠口味外，還增加了各種水果口味、奶蓋等變化，使其更加多樣化。