製作珍珠的步驟如下：
將清水燒開。
在燒水的同時，將木薯澱粉和紅糖混合，如果不喜歡太甜，可以減少紅糖的用量。
當水燒開後，立即關火，然後將紅糖水慢慢倒入木薯澱粉中，同時不斷攪拌，直到混合成一箇較粘的團狀。
將麪糰轉移到撒有木薯澱粉的案板上，加入適量的麪粉，揉至麪糰不粘手且不粘案板。
將麪糰分割成長條，再切成小段，每段大小可以根據個人喜好調整。
將每段麪糰揉成珍珠狀。
再次燒一鍋開水，水微沸後將珍珠加入，煮至珍珠浮起並變透明，這通常需要大約8到10分鐘。
煮好後，蓋上鍋蓋燜約20分鐘，珍珠會變得更加透明。
煮好的珍珠放入涼水中稍微浸泡，以停止烹煮過程並增加彈性。
珍珠可以加入飲料、牛奶或咖啡中食用。
此外，如果製作了多餘的珍珠，可以撒上一些木薯澱粉後放入冷凍保存，以延長其保質期。