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甜杏仁的吃法

甜杏仁的吃法有多種,可以根據個人喜好和需求選擇不同的方式來食用。以下是一些常見的甜杏仁食用方法:

製作乾果或杏仁奶。可以直接生吃或熟吃甜杏仁,也可以將杏仁泡水、去皮後打成杏仁奶。

製作甜品。可以將杏仁去皮並浸泡一夜後,與糯米糊、冰糖一起慢煮,製成具有潤肺止咳功效的甜品。

煮粥。杏仁去皮後煮成汁,再加入粳米和冰糖煮成粥。

烤制杏仁薄脆。將杏仁片與雞蛋清、零卡糖、椰子油、全麥麵粉等材料混合後,鋪在烤盤上烤制,可製作成杏仁夾心脆。

每種做法都有其獨特的風味和營養價值,可以根據自己的口味偏好進行選擇。