甜醋的常見吃法如下：
糖醋魚。製作糖醋魚時，可以先將魚醃製，再裹上澱粉和麵粉的混合物，炸至金黃。糖醋汁的配方為5勺清水、4勺陳醋、3勺白糖、兩勺生抽和一勺番茄醬，將糖醋汁熬至粘稠後澆在魚身上。
糖醋排骨。排骨先用鹽和麵粉清洗，然後煸炒至金黃，加入冰糖炒至上色，再加入蔥、姜、八角和熱水，調味後小火燜煮30分鐘，最後再淋上一勺陳醋，大火收汁。
糖醋荷包蛋。油熱後打入雞蛋，煎至兩面焦黃，然後調一個料汁，包括兩勺生抽、一勺老抽、一勺陳醋、一勺蚝油、一勺白糖、一勺澱粉和多點番茄醬、半碗水。另起鍋油熱後放入蔥蒜末炒香，下入煎好的雞蛋，再淋入調好的料汁中小火煮至湯汁粘稠。
糖醋櫻桃肉。裡脊肉切成條，用鹽、胡椒粉、料酒和一個雞蛋黃拌勻，再加入玉米澱粉翻拌均勻。炸至金黃酥脆後，調一個糖醋汁，配方為5勺清水、4勺陳醋、3勺白糖、兩勺生抽和一勺番茄醬。
除了上述菜式，甜醋還可以用來製作甜醋豬腳、甜醋燉雞等傳統菜餚。