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生物氧化是什麼

生物氧化是在生物體內,通過一系列酶促反應,使有機物質氧化分解的過程,這個過程中,有機物質如糖、脂類和蛋白質等被氧化,最終生成二氧化碳和水,並釋放能量。

生物氧化主要為機體提供可利用的能量,這些能量部分以腺苷三磷酸(ATP)的形式存儲,供細胞使用。在真核生物細胞內,生物氧化主要線上粒體內進行,而在原核生物中,則在細胞膜上進行。生物氧化的過程包括有機碳的氧化變成二氧化碳、底物氧化脫氫、氫及電子通過呼吸鏈傳遞、分子氧與傳遞的氫結合成水等步驟。