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生物鈣是什麼

化學物質

生物鈣是一種化學物質,其分子式爲CaCO₃。

生物鈣通常是從生物體如蛋殼、牡蠣殼等提取而來,這種鈣源易於人體吸收,且副作用較小,廣泛用於食品、飲料、醫藥和保健品等行業。生物鈣產品因含有較高的鈣量,且吸收效果好,因此在營養補給品中被認爲是一種安全、適合人體消化吸收的天然來源。牡蠣生物鈣是其中一種,其含鈣量是乳酸鈣的3倍、葡萄糖酸鈣的4倍,而且價格便宜,無異味,副作用小。生物鈣還可以用作鹼性劑、麪糰調節劑或抗結塊劑。