產品積壓指的是在商業企業的庫存中，某種或某些商品超出了正常的週轉儲備，導致這些商品處於未銷售狀態。這種情況可能是由於經營不善、商品不符合消費者的需求、市場競爭、進貨批量不當、營銷時機錯誤或經營決策失誤等原因造成的。產品積壓不僅會影響企業的資金週轉和利潤，還可能導致商品變質或報廢。爲了處理積壓的產品，企業可以採取加強宣傳、擴大銷售、交流、加工改制、削價處理等措施，以使庫存趨於合理。
此外，產品積壓也可以指物品在某一位置處於閒置狀態，例如餐館購買的原材料過多未及時使用，或工廠的待產原材料或未出貨的成品等。積壓庫存還可能因爲商品品質變壞而失去效用價值，或者因爲銷售市場出現不可預期的滯銷而難以銷售出去。