甲酸乙酯是什麼

無色液體

甲酸乙酯是一種無色液體，具有微溶於水的特性，能溶於苯、乙醇、乙醚等大多數有機溶劑。

甲酸乙酯的化學式為C3H6O2，這種化合物主要用於製作醋酸或硝酸纖維的溶劑、香精合成和醫藥生產等。甲酸乙酯也可以通過甲酸和乙醇的酯化反應來製備。它還被用作催化劑，在工業上用於催化酯化、縮合和加成反應，同時也被廣泛套用於香料製造、樹脂、塗料和油墨的生產過程中。甲酸乙酯具有刺激性氣味，易揮發，且易燃易爆，因此在操作時需要嚴格遵守安全規範。