化學需氧量（COD）是一種衡量水中有機物質含量的重要指標，它表示在特定條件下，水中的有機物與強氧化劑（如重鉻酸鉀）反應時消耗的氧量。這種測量方法可以反映水體受到有機物污染的程度，COD值越高，表明水體受到的有機物污染越嚴重。
測定COD的方法有多種，包括重鉻酸鹽法、庫侖法、催化快速法等。其中，重鉻酸鹽法是一種常用的方法，其原理是在強酸性溶液中加入過量的重鉻酸鉀標準溶液，加熱回流，將水樣中的還原性物質（主要是有機物）氧化，然後用硫酸亞鐵銨標準溶液滴定剩餘的重鉻酸鉀，根據消耗的重鉻酸鉀量計算化學需氧量。
COD分析儀是一種用於測定水樣中化學需氧量的設備，其工作原理基於樣品中的有機物在酸性條件下被氧化劑氧化成無機化合物的反應，通過測量氧化劑的消耗量來計算水樣中的化學需氧量。COD分析儀的使用提高了檢測效率，減少了人工干預和失誤，為環境污染的檢測和治理提供了有力支持。