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白乾酪是什麼

Feta乳酪

白乾酪,也稱為Feta乳酪,是一種希臘傳統乳酪,通常具有鹹味和酸味。

白乾酪以全脂牛奶、新鮮檸檬、鹽和黑胡椒等為主料製作。這種乳酪在沙拉、披薩或作為配料中非常常見。白乾酪是低脂且富含高蛋白的食物,它在力量訓練或健美運動中很受歡迎,有時也會用於製作甜點,如乳酪卷。