白口菇，也稱為口蘑，是一種美味的食材，可以通過多種方法進行烹飪。下面是一些流行的烹飪方法：
口蘑炒雞蛋。將口蘑切片後焯水，雞蛋攤開後與口蘑片一起翻炒，加入黃瓜片和火腿腸，調味後即可裝盤。
釀口蘑。將口蘑傘柄去掉，把豬肉剁成餡後混合調料，填充到口蘑中，再煎至肉餡熟透。
素炒白蘑菇。將白蘑菇切片，與紅彩椒、香蒜一起翻炒，加入辣椒醬和鹽調味。
雞蛋蘑菇湯。將白蘑菇分開帽和腿，與雞蛋、香菜一起煮湯，加入生抽調味。
口蘑黃瓜肉片。先將口蘑焯水，與肉片、黃瓜片一起翻炒，加入生抽、鹽和糖，最後勾芡即可。
紅燒口蘑。將口蘑對半切開，與薑末、蒜片、辣椒一起炒香，加入生抽上色，然後加水和紅燒醬油燜煮，最後收汁裝盤。
肉片炒口蘑。先將口蘑切片，與薑片、蔥段一起炒香，加入肉片翻炒至變色，然後加入適量清水和調味料煮至入味。
枸杞白蘑菇湯。將白蘑菇慢煎出汁水，加入蒜片和清水，調味後煮開，然後慢慢倒入打好的蛋液，最後加入枸杞即可。
以上各種做法都能充分展現白口菇的獨特風味，可以根據個人口味和所需營養選擇合適的烹飪方法。