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白木耳煮好可以放多久

白木耳煮好後可以保存的時間取決於存放的溫度和條件。以下是根據不同溫度條件下的保存時間:

常溫下:如果環境溫度較高,通常在28度以上,白木耳可能在5-6個小時內開始變質,不宜食用。在15-28度的常溫環境中,白木耳可以保存12小時左右。

冰櫃冷藏:將煮好的白木耳放入密封容器中,並在0-10度的冰櫃冷藏條件下,可以保存24小時。如果是在冰櫃中保存,通常可以保存24-48小時。

需要注意的是,白木耳的營養物質會隨著時間的推移而流失,因此建議根據實際需要煮製適量的白木耳,避免長時間存放導致變質。