什麼是物理變化和化學變化

物理變化和化學變化是自然界和日常生活中常見的兩種變化，它們之間有本質的區別。

物理變化是指物質在形態上的改變，如位置、體積、形狀、溫度、壓強的變化，以及氣態、液態、固態之間的相互轉化，這些變化中，物質的本質沒有發生變化，例如，水的蒸發和凝結過程中，水仍然是水，沒有變成其他物質。

化學變化則涉及物質本質的變化，產生了新的物質，這些變化不僅僅是形態上的改變，更重要的是組成上的變化，例如，鐵生鏽、食物腐爛等過程，都會產生新的物質，在化學變化中，通常伴隨著能量的變化，如發光、放熱或吸熱現象。