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白汁芝士焗意粉人生

白汁芝士焗意粉是一道美味營養的家常菜品,其製作方法如下:

食材:義大利粉1把、馬蘇里拉芝士1碗、洋蔥1個、番茄醬適量、蒜瓣2個、黑胡椒適量、鹽少許、橄欖油適量、香草少許(可選)。

步驟:

1. 洋蔥和蒜瓣切末。

2. 義大利粉煮熟,撈出瀝水。

3. 熱鍋涼油,放入洋蔥末和蒜末煸炒出香味。

4. 加入番茄醬翻炒均勻。

5. 加入適量的清水或高湯,調入鹽和黑胡椒,煮沸後盛出備用。

6. 在義大利粉上澆上番茄醬,撒上馬蘇里拉芝士。

7. 放入預熱好的烤箱180°C(350°F)烤約10-15分鐘,至芝士融化上色。

8. 取出裝盤,撒上香草(可選)即可。

一道美味可口的白汁芝士焗意粉就做好了,營養豐富,口感鮮美,讓人回味無窮。在享受美食的同時,也可以思考人生,品味生活的酸甜苦辣。