白菜幫

「白菜幫」通常指的是白菜的葉莖部分，這一部分在烹飪中常被利用，可以製作多種菜餚。

例如，醋溜白菜幫、乾煸白菜幫、醬爆白菜幫和蒜蓉白菜幫等。這些菜餚通常口感爽脆、味道多樣，是常見的家常菜。