白菜麵筋

白菜麵筋是一道美味的菜餚，製作方法如下：

準備白菜和麵筋作為主要食材，白菜洗淨後焯水，麵筋可以切成合適大小的塊或條。

在鍋中加熱適量油，放入蒜末（或蔥姜蒜末）爆香。

加入白菜翻炒，可以加入適量的水，煮沸後加入麵筋。

根據個人口味加入調味料，如鹽、雞粉、糖、五香粉、味素等。

蓋上鍋蓋，燜煮2至5分鐘，直到白菜和麵筋變軟。

最後可以撒上一些枸杞作為點綴，增加菜餚的營養價值。

這道菜不僅美味，而且營養豐富，適合各個年齡段的人食用。可以根據個人口味調整配料和調味品的種類和用量。