白酒的保存期限和最佳飲用期取決於多種因素，包括酒精度、貯存條件和類型。以下是關於白酒保存的一些關鍵點：
酒精度。白酒的酒精度越高，其保存時間通常越長。高度白酒（46度以上）可以保存數年甚至更長時間，而低度白酒則可能較快失去風味。
貯存條件。適當的貯存環境對白酒的保存至關重要。理想情況下，應存放在陰涼、乾燥、通風良好且避光的地方，保持濕度在60%到70%之間。此外，瓶蓋應密封良好，防止氧化和揮發。
類型。不同類型的白酒有不同的最佳飲用期。例如，普通香型白酒在5年後口味和香味可能會變淡，而醬香型白酒則可能隨時間改善。
開啟後的保存。一旦開啟，應在密封良好的條件下保存，以延長其保質期。開啟後的白酒在正確保存條件下，可以在5個月內保持品質。
總之，雖然白酒一般沒有明確的保質期，但適當的貯存條件可以顯著影響其風味和品質。高度白酒和在適宜條件下貯存的白酒可以保存數年甚至更長時間。然而，低度白酒和存放條件不佳的白酒可能較快失去風味。因此，了解特定白酒的最佳飲用期和適宜的貯存方法對於保持其品質至關重要。