關於百花的故事有很多，下面我將介紹三個常見的：
1. 百花仙子下凡：傳說百花仙子惹惱了王母娘娘，被囚禁在瑤池一隅。後來，她趁人不注意，偷偷來到了人間。在這裡，她感受到了濃濃的年味，終於領悟了人間真情，慢慢甦醒過來。百花仙子看到人間已經過去了六個時辰，人間這個時候正是“東風解凍，蟄蟲始振，天氣向暖，萬物復甦”的時節。想到這些，於是她取來天界百花之名，為人間大地賜名。這個故事表達了對春天的嚮往和喜愛。
2. 花神節：花神節是百花仙子的生日，在這一天凡間女子都會舉行盛大的慶祝活動，向花神祈福。她們身穿華麗的衣服，手持鮮花，載歌載舞。活動的高潮是向花神祈禱和許願。人們會向花神祈求美麗、健康和幸福，許願與花有關的美好願景。
3. 八仙過海顯神通：傳說中鐵拐李、鍾離權、張果老、呂洞賓、何仙姑、藍采和、韓湘子和曹國舅等八仙各持法器(寶劍、寶盆、花籃、漁鼓等)，在雲端漫步。他們在各顯神通時經常有各種花卉出現。在各種花卉中，牡丹象徵富貴，菊花象徵長壽和隱逸，蘭花和荷花象徵純潔和優雅。
這些故事都表達了人們對美好事物的熱愛和追求。