拆卸真空米袋的方法有兩種，分別是使用工具法和手動法。
使用工具法需要用到剪刀或開罐器，具體步驟如下：
準備好工具，將剪刀或開罐器置於袋口處。
沿着袋口將袋子切開，使用開罐器時要避免損壞裏面的食品。
將袋子完全展開，取出裏面的真空壓縮大米。
手動法需要一些技巧和耐心，具體步驟如下：
在袋子的一角將袋口打開一箇小口，建議使用刮刀或小刀等比較鋒利的工具。
慢慢地將袋子順次拆開，沿着袋口逐漸將袋子撕開。
將袋子完全展開，取出裏面的真空壓縮大米。
也可以根據米袋的封口線（單線和雙線）來拆卸：
確定單線和雙線。米袋的封口處一面是單線（一字形線條），一面是雙線（較粗的線條）。
單線朝自己，從右往左拆。將單線的一面朝向自己，然後從右側開始拆線，解開或剪掉外部的線頭，一手抓住一根線，用力往兩邊拉扯，這樣封口線就一拉到底，輕鬆打開。
選擇合適的方法拆卸米袋即可。