短笛咖啡是一種小巧精緻的咖啡飲品，其製作方法結合了濃縮咖啡和牛奶泡沫。以下是製作短笛咖啡的步驟：
預熱杯子：首先預熱玻璃杯，以便於萃取濃縮咖啡時不會因溫差而產生氣泡。
萃取濃縮咖啡：在杯中萃取20到30毫升的意式濃縮咖啡。可以使用Ristretto（一種更濃縮的咖啡）以獲得更濃郁的口感。
準備牛奶：將牛奶加熱至60°C左右，同時打出細膩的奶泡。奶泡的厚度應類似於拿鐵咖啡中的奶泡。
倒入牛奶：將牛奶以40–60毫升的量倒入杯子中，角度稍微高一點，以便牛奶與濃縮咖啡充分混合。
製作拉花：在牛奶倒入杯子後，可以開始製作拉花圖案。這可以通過在牛奶表面輕輕倒上一些額外的奶泡來完成，創造出獨特的美觀分層。
完成：最後，在咖啡頂部放置一層薄薄的牛奶泡沫，以增加整體的豐富感和視覺效果。
請注意，具體的配方和步驟可能會根據個人喜好和咖啡店的具體要求有所不同。重要的是要保持牛奶的溫度和奶泡的細膩度，以確保最終的短笛咖啡口感濃郁且順滑。