石油提煉是一箇複雜的過程，主要包括以下幾個步驟：
原油預處理。開採出的原油首先會進行預處理，如脫鹽和脫水。
蒸餾。原油在加熱至約350°C後，通過蒸餾塔分離成不同的餾分，這些餾分包括液化石油氣、汽油、航空煤油、柴油和燃料油等。
精製過程。每個餾分都會經過一系列的化學和物理處理步驟，如催化重整、裂化、氫化、焦化等化學反應，以及脫色、脫臭、過濾等物理過程。
催化重整。這是一種重要的二次加工手段，將輕汽油餾分轉變成富含芳烴的高辛烷值汽油或苯、甲苯以及二甲苯等化工原料。
裂化過程。將較重的餾分通過催化劑或熱裂化技術分解爲更輕的餾分和其他有用的化學品。
加氫過程。用於去除硫、氮等雜質，並將重質原油轉化爲更理想的餾分。
焦化過程。在高溫高壓條件下，將殘餘油或重油轉化爲固體碳和其他有用的化學原料。
最後，通過這些步驟處理後的石油可以進一步加工成各種產品，如汽油、柴油、瀝青以及各種化工原料。