碳達峰與碳中和是應對氣候變化的重要概念，具體解釋如下：
碳達峰。指的是某個地區或行業的二氧化碳（CO2）排放量達到歷史最高值後不再增長，之後進入一個平台期，並最終實現持續下降。這一過程標誌著碳排放與經濟發展實現脫鈎，是二氧化碳排放量由增轉降的關鍵轉折點。碳達峰的目標包括達峰年份和峰值。
碳中和。指的是在某個特定時間內（通常是一年），通過計算和評估企業、團體或個人等主體直接或間接產生的二氧化碳排放總量，然後通過植樹造林、節能減排、產業調整等手段，抵消自身產生的二氧化碳排放量，實現「淨零排放」。碳中和的目標是通過各種措施使得二氧化碳的排放和吸收相互抵消，達到相對的「零排放」狀態。